Jdi na obsah Jdi na menu

Barevný salát

3. 11. 2017

Rychlý, jednoduchý salát, který se hodí spíš na léto. Ale vzhledem k tomu, že jsme byli obdarováni zeleninou a ještě doma spoustu zeleniny bylo, ve snaze zabránit zeleninové zkáze jsem některé druhy zpracovala i na salát.

 

1/2 žluté papriky

1 svazek ředkviček

1/2 salátové okurky

umeocet, lžička lněného oleje

mleté lněné semínko, slunečnicové a dýňové semínko

 

Papriku nakrájíme na tenké proužky, ředkvičky a okurku na tenká kolečka - k tomu jsem použila struhadlo.

Pár ředkvičkových lístků též pokrájíme a vše zakápneme lněným olejem a umeoctem.

Důkladně promícháme a chvíli necháme odležet. Potom posypeme semínky a podáváme.

 

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář