Zasněžený malinový RAW zákusek
Přivezli jsme od mámy ze zahrádky misku malin a tak jsem mužíčkovi udělala radost dalším zákuskem.
KORPUS
půl hrnku umletých mandlí
půl hrnku rozinek
cca 2 lžíce kakaa
datlový sirup
lžíce kokosového oleje
KRÉM
hrnek umletých mandlí
cca 2 lžíce kokosu
světlý sirup dle chuti na oslazení
miniaturní špetička soli
5 lžiček citronové šťávy
4 lžíce kokosového oleje
KRÉM si rozdělíme na dvě poloviny do misek. Jednu polovinu rozmixujeme s malinama ( dle chuti, já dala asi tak 10-12 ks ).
Suroviny na korpus rozmixujeme a prsty namačkáme do formy, snažíme se u boků těsto hnát nahoru, aby se vytvořily trošku okraje.
Na korpus nandáme malinový krém a na něj zbylou bílou polovinu těsta z druhé misky.
Ozdobíme a dáme pořádně zatuhnout do lednice. Dobrou chuť.