Jdi na obsah Jdi na menu

Dýňová sluníčková polévka

1/2 kg dýně

1 mrkev

50 g celeru

zeleninový vývar nebo voda ( tolik, aby zelenina nebyla úplně ponořená )

sůl, řasa Wakame nebo Hiziky, umeocet ( nemusí být )

 

Zeleninu nakrájíme na kousky, vložíme do hrnce s horkou vodou nebo vývarem, přidáme řasu, osolíme a dáme vařit.

Po změknutí zeleniny vše rozmixujeme tyčovým mixérem a můžeme dochutit umeoctem.

TIP pro labužníky : polévku můžeme zjemnit rostlinnou smetanou a posypat semínky.

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář