Křupavé ovesné sušenky
Tyhle sušenky jsou fakt extra křupavé ( rozuměj tvrdší ), takže pokud máte raději měkké varianty, přidejte trochu vody nebo rostlinného mléka.
100 g ovesných vloček
100 ml oleje
100 g špaldové mouky nebo celozrnné pšeničné )
1/2 lžičky prášku do pečiva
100 - 150 ml medu nebo rýžového sirupu.....
2 lžíce rozinek ( nebo jiného sušeného ovoce )
1 vejce od šťastných slepiček nebo trochu chia gelu ( lžíci chia semínek necháme v troše vody nabobtnat )
Rozniky i ovesné vločky důkladně propláchneme vodou a necháme okapat.
Pak všechno smícháme, na pečící papír děláme lžící hromádky, které trochu rozplácneme.
Pokud použijeme jiné ovoce než rozinky, pokrájíme ho na drobné kousky.
Do sušenek můžeme lehce vyhloubit důlek, který naplníme marmeládou nebo povidly bez cukru.
Dáme do vyhřáté trouby péct přibližně na 15 minut při 180°C.
TIP : Část mouky můžeme nahradit mletými oříšky nebo mandlemi.