Jdi na obsah Jdi na menu

Ovocný koláč

Koláč s letním ovocem, který chutná všem.

 

2 hrnky celozrnné pšeničné nebo špaldové mouky

1 vejce od šťastných slepic

špetka soli

1/2 kypřícího prášku

4-5 lžic sladu, rýžového sirupu či medu ( med sladí nejvíce )

2 lžíce oleje

tolik vody, abychom udělali těsto jako na bábovku

meruňky, rybíz, borůvky....

trochu citronové kůry ( není nutné )

 

Vejce našleháme s olejem a sladidlem.

Přidáme mouku, sůl, kypřící prášek, popř. nastrouhanou citronovou kůru nejlépe z BIO citronu.

Postupně budeme přilévat po troškách vodu a těsto vymíchávat.

Těsto pak nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe ovocem a můžeme posypat i drobenkou.

 

Já jsem kvůli dětem dělala klasickou drobenku, ta zdravější může být třeba z ovesných jemných vloček nebo kokosu smíchaného s kokosovým tukem a rýžovým sirupem či medem.

 

 

 

 

 

Náhledy fotografií ze složky Ovocný koláč

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář