Jdi na obsah Jdi na menu

Pomazánka s tempehem

29. 7. 2018

Malá obměna čočkové pomazánky....

 

2 cibule

1/2 balení smaženého nebo uzeného tempehu

1/2 hrnku uvařené velkozrnné čočky

1 střední mrkev

1/2 petržele

petrželka kudrnka

olej, sůl, umeocet

 

Cibuli pokrájíme na kostičky a na rozehřátém oleji začneme smažit.

Hned osolíme, přidáme nastrouhanou mrkev a petržel a společně pár minut smažíme, aby zelenina změkla.

Nakonec přihodíme na kousky nakrájený tempeh a lehce ho osmahneme.

Pak vše smícháme s čočkou a trochou zelené petrželky a rozmixujeme tyčovým mixérem.

Dochutíme umeoctem a můžeme podávat.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář