Pomazánka s tempehem
29. 7. 2018
Malá obměna čočkové pomazánky....
2 cibule
1/2 balení smaženého nebo uzeného tempehu
1/2 hrnku uvařené velkozrnné čočky
1 střední mrkev
1/2 petržele
petrželka kudrnka
olej, sůl, umeocet
Cibuli pokrájíme na kostičky a na rozehřátém oleji začneme smažit.
Hned osolíme, přidáme nastrouhanou mrkev a petržel a společně pár minut smažíme, aby zelenina změkla.
Nakonec přihodíme na kousky nakrájený tempeh a lehce ho osmahneme.
Pak vše smícháme s čočkou a trochou zelené petrželky a rozmixujeme tyčovým mixérem.
Dochutíme umeoctem a můžeme podávat.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
